兒童智力測(cè)試儀與營(yíng)養(yǎng)健康的關(guān)系
每天最低的營(yíng)養(yǎng)量是多少，在下面的圖表中給出了說(shuō)明�？偠灾�，飲食上首先要考慮蛋白質(zhì)、鈣、鐵的攝取。熱量不足可通過(guò)碳水化合物、脂肪來(lái)補(bǔ)充。
蛋白質(zhì)食品有的只含某一部分人體必需的氨基酸。應(yīng)選擇含各種人體必需的氨基酸的優(yōu)質(zhì)蛋白食品，以保持人體必需氨基酸的平衡。比較容易吸收的蛋白質(zhì)食品應(yīng)首選豆腐、雞蛋、牛奶。
含鈣豐富的食品有蝦米、干魚等。若不喜歡這類食品，裙帶菜、羊棲菜也很不錯(cuò)。此外，脂肪并未過(guò)分丟失的脫脂奶粉也是一種利于攝取鈣的好食品。
牛排中鐵的含量很高，其次是蠑螺、牡栃等貝類。黃綠葉蔬菜中紫蘇的葉子最佳，其它依次是荷蘭芹、菠菜等
